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VARDE LAKS A/S produziert frisch geräucherten Lachs als ganze Seiten in den Gewichtsgrössen von 600g bis 3 kg und Party-Lachs-Pakete in den Gewichtsgrössen von 50g bis zu 500g. Ausserdem produzieren wir geräucherten Heilbutt und Gravad Lachs.
Räucherlachs
| Artikel | Grösse | Beschreibung | Karton zu | Palette zu | Foto |
|---|---|---|---|---|---|
| 1094 | 200g | Räucherlachs Party Datenblatt | 20/50 | 104/52 Kartons |  |
| 1441 | 500g | Räucherlachs Party Datenblatt | 20 | 52 Kartons |  |
| 1711 | 0,9- 1,2 kg | Räucherlachs, ganz D Trim pariert Datenblatt | 10 | 52 Kartons |  |
| 1721 | 1,2- 1,5 kg | Räucherlachs, ganz D Trim pariert Datenblatt | 8 | 52 Kartons |  |
| 1731 | 1,5- 1,8 kg | Räucherlachs, ganz D Trim pariert Datenblatt | 6 | 52 Kartons |  |
| 1740 | 1,8- 2,1 kg | Räucherlachs, ganz D Trim pariert einzellverpackt Datenblatt | 5 | 24 Kartons |  |
| 1750 | 2,1- 2,6 kg | Räucherlachs, ganz D Trim pariert einzellverpackt Datenblatt | 5 | 24 Kartons |  |
| 1760 | 2,6- 3,0 kg | Räucherlachs, ganz D Trim pariert einzellverpackt Datenblatt | 5 | 24 Kartons |  |
| 1805 | 1000 g | Räucherlachs, vorgeschnitten Datenblatt | 10 | 52 Kartons |  |
| 1803 | 1000 g | Räucherlachs Party Datenblatt | 10 | 52 Kartons |  |
| 1819 | 0,9 - 1,3 kg | Räucherlachs, vorgeschnitten Datenblatt | 10 | 52 Kartons |  |
| 1821 | 1,2 - 1,5 kg | Räucherlachs, vorgeschnitten Datenblatt | 10 | 52 Kartons |  |
| 1822 | 0,9 - 1,5 kg | Räucherlachs, vorgeschnitten Datenblatt | 10 | 52 Kartons |  |
| 1975 | 0,9 - 1,3 kg | Heissgeräuchert lachs natur Datenblatt | 10 | 52 Kartons |  |
| 1978 | 0,9 -1,3 kg | Heissgeräuchert lachs m/peffer Datenblatt | 10 | 52 Kartons |  |
Lachsfilet
| Art nr | Størrelse | Beskrivelse | Karton á | Palle á | Foto |
|---|---|---|---|---|---|
| 2480 | 1,0 - 1,4 kg | Laksefilet rå Trim C Hent datablad | 10 stk | 52 kartoner |  |
| 2490 | 1,0 - 1,4 kg | Laksefilet rå trim D Hent datablad | 10 stk | 52 kartoner |  |
Gravad lachs
| Artikel | Grösse | Beschreibung | Karton zu | Palette zu | Foto |
|---|---|---|---|---|---|
| 1920 | 0,9 - 1,5 kg | Gravad Lachs, vorgeschnitten Datenblatt | 10 | 52 Kartons |
Räucherheilbutt
| Artikel | Grösse | Beschreibung | Karton zu | Palette zu | Foto |
|---|---|---|---|---|---|
| 1926 | 0,9 - 1,5 kg | Räucherheilbutt, vorgeschnitten Datenblatt | 10 | 52 Kartons |
Frisches filet
A Trim: der Kopf ist entfernt worden und der Lachs ist in 2 Lachsfilets geteilt.
B Trim: ohne Schwanzstück, Rückenflossen und Rückgrat.
C Trim: Die 32 Stehgräten sind entfernt.
D Trimm: Das Bauchfett ist entfernt worden.
E Trim: Die Haut ist entfernt worden.
F Trim: Die Blutbahn ist auch entfernt worden.